Vanille Bourbon de Madagascar en poudre

13,14 €

Sublimez vos créations culinaires avec la Vanille Bourbon de Madagascar, réputée pour ses arômes riches et intenses. Sélectionnées avec soin, cette vanille Planifolia en poudre offre des notes gourmandes de cacao, de caramel et de fruits confits. Cultivées et affinées selon un savoir-faire artisanal, elle est idéale pour parfumer vos desserts, sauces et plats salés avec une profondeur aromatique unique.

Poids

  • 75g
  • 250g
Vanille Bourbon de Madagascar en poudre
Informations produit

Origine : Madagascar

Variété : Vanilla Planifolia

Conditionnement : en poudre

Mode de culture : Sélection artisanale, affinage long pour un arôme intense

Particularité : Riches en vanilline, aux notes complexes de chocolat, pruneau et miel

Ingrédients

100% gousse de vanille de Madagascar

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g:

Énergie : 1205 kJ / 288 kcal

Matières grasses : 0,06 g (dont acides gras saturés : 0,01 g)

Glucides : 12,7 g (dont sucres : 12,7 g)

Protéines : 0,06 g

Sel : 0 g

Allergènes

Absence d’allergènes

Particularité aromatique

Arômes intenses et complexes avec des notes gourmandes de chocolat, caramel et pruneaux.

Texture souple et huileuse, riche en vanilline.

Élevage et affinage minutieux, garantissant une concentration optimale en arômes.

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