Le Poivre de Kampot Noir révèle une intensité aromatique profonde et élégante. Récolté à maturité puis séché au soleil selon un savoir-faire traditionnel, il développe des notes boisées, chaudes et légèrement mentholées, accompagnées d’une belle longueur en bouche. Idéal pour relever viandes, légumes rôtis, sauces ou poissons, il apporte caractère et équilibre à toutes les créations culinaires.