Aide à la patisserie AL Chef

Pistaches en provenance directe de la région de Kerman en Iran, berceau historique du pistachier en relation directe avec les producteurs locaux à la source. Contrôles qualité en amont et en aval

Rose de Damas : en plus de leur beauté, les Rosa Damascena offrent un parfum exceptionnel. Récolte à la main et séchage à l'ombre pour garantir une qualité optimale

Vanille : partenariat exclusif avec un producteur local et engagé en provenance directe de la région de Sava à Madagascar, la capitale de la vanille. Démarche responsable, éthique et durable : tarif le plus juste payé au producteur. Taux de vanilline et d'humidité maîtrisés. Arômes naturels riches, intenses et chocolatés.

Certifié IFS FOOD V8, BIO par Ecocert et Kosher