Safran moulu (4 dosettes de 0,25g)

9,00 €

Reine des épices, sa couleur puissante est une véritable invitation au voyage et ses composés singuliers lui confèrent des arômes chauds et musqués. Une pincée de cette précieuse épice suffit à sublimer tous vos plats, même les plus quotidiens, et à transformer chacun de vos repas en une expérience sensorielle unique.

 

Poids

  • 1g
Safran moulu (4 dosettes de 0,25g)
Informations produit

Origine : Région de Khorasan, La Maison Alexis Lepers est elle-même productrice de safran. En effet, la famille Lepers cultive le safran depuis toujours, transmettant de génération en génération, les gestes précis et traditionnels de cette culture exigeante.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et dans un endroit sec.

BON A SAVOIR : La Maison Alexis Lepers broie ses pistils de safran à la demande et selon des techniques très spécifiques pour conserver une qualité optimale du safran moulu.

Conseils d'utilisation

Faites infuser les filaments dans un peu d’eau chaude (non bouillante) ou de lait pendant 10-15 minutes avant de les incorporer dans vos recettes.

Ingrédients

Safran (Crocus Sativus L.)

Allergènes

Aucun allergène ne compose cette épice.

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