Miel d’Acacia aux Noix du Périgord

16,00 €

Maison Alexis Lepers associe l’un des miels les plus rares et prestigieux à l’intensité des noix du Périgord, reconnues pour leur saveur boisée et légèrement beurrée. Réputé pour sa pureté exceptionnelle et sa récolte délicate, le miel d’acacia français est deux fois plus cher que l’acacia standard, garantissant une qualité et une finesse incomparables. Grâce à un savoir-faire artisanal unique, cette association gourmande dévoile un équilibre parfait entre la fluidité du miel et le croquant délicat des noix. Chaque pot est fabriqué à la main en Italie, ajoutant une touche d’authenticité et d’élégance à cette création d’exception.

Poids

  • 150g
Miel d’Acacia aux Noix du PérigordMiel d’Acacia aux Noix du Périgord
Informations produit

• Origine : Miel d’Acacia de France, Noix du Périgord

• Méthode : Sélection et assemblage exclusifs Maison Alexis Lepers

• Texture : Fluide et lumineuse, parsemée de morceaux de noix croquantes

• Notes gustatives : Mariage raffiné entre la douceur florale du miel et les arômes boisés et légèrement torréfiés des noix

• Conditionnement : Pot en verre artisanal fait à la main en Italie

Conseils

1. Dégustation pure : Une cuillère pour savourer toute la richesse aromatique.

2. Petit-déjeuner : Sur des tartines, crêpes ou dans un yaourt pour une touche gourmande.

3. Pâtisserie : Parfait pour sucrer et enrichir cakes, tartes et biscuits.

4. Cuisine salée : Sublime un fromage affiné, une salade de roquette ou une viande rôtie.

5. Accords gastronomiques : Idéal avec des fromages à pâte persillée comme le Roquefort ou le Bleu d’Auvergne.


Astuce : Mélangez-le avec un peu de vinaigre balsamique pour créer une vinaigrette originale et raffinée.

Ingrédients

• Miel d’Acacia de France

• Noix du Périgord

Valeurs nutritionnelles

pour 100g

• Énergie : 1400 kJ / 335 kcal

• Matières grasses : 8 g (dont acides gras saturés : 0,8 g)

• Glucides : 72 g (dont sucres : 70 g)

• Protéines : 2,5 g

• Sel : 0 g

Allergènes

Contient des noix. Peut contenir des traces éventuelles d’autres fruits à coque et de sésame.

Particularité aromatique

• Douceur florale et légère du miel d’acacia sublimée par les arômes boisés et beurrés des noix

• Texture fluide et croquante, idéale pour une dégustation pure ou en accompagnement

• Arômes persistants et équilibrés, parfaits pour des accords gourmets sucrés-salés

Recommandations

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L’avis de nos clients

basé sur 37 avis

  • Ça fait un bout de temps que j’achète les fruits secs de cette marque et je n’ai jamais été déçue :
    recettes innovantes, goût maîtrisé, gros calibre.

    Françoise T.

  • Mon coup de cœur : la noix de cajou au safran à consommer sans modération...

    Paul R.

  • Première fois que je goûtais et ça ne sera pas la dernière, vous avez gagné un client fidèle !

    Hélène F.

  • Promesse tenue ! Torréfaction et goût parfaitement maîtrisés, c’est un sans-faute !

    Émile F.