La recette
Ingrédients pour 2 personnes :
- 10 belles figues mures
- 10 grammes de beurre
- 1 cuillère à soupe de raisin de Corinthe
- 1 cuillère à soupe de pistache verte
- 1 cuillère à café d’épice A 25 (assemblages fruits frais et salade de fruits : muscovado/ thé noir/vanille/ voatsiperifery / safran)
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Étape 1
• Laver et couper les figues en deux dans le sens de la verticale.
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Étape 2
• Les mettre dans un petit plat à rôtir.
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Étape 3
• Couper le beurre en cube et mettre les cubes sur les figues.
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Étape 4
• Soupoudrer les figues de raisin, pistache et de l’épice A 25 enfourner à 180 degrés pendant 25 à 30 min.